San José je hlavní město Kostariky, země bez armády, se čtvrtinou území v národních parcích a heslem pura vida. Leží v Centrálním údolí ve výšce tisíc sto padesát metrů, obklopené sopkami a kávovými plantážemi, takže je tu celý rok příjemných pětadvacet stupňů. Pro většinu návštěvníků je to jen přestupní místo cestou k plážím, sopce Arenal nebo do pralesa Monteverde, ale den nebo dva tu stojí za to. Centrum má překvapivě kvalitní muzea: předkolumbovské zlato v podzemí pod náměstím, největší sbírku nefritu v Americe a Národní divadlo, které si postavili kávoví baroni v roce 1897 po vzoru pařížské opery. Mercado Central z roku 1880 je labyrint stánků a jídelen, kde se obědvá za pár dolarů. Město samo není krásné — je to rušná latinskoamerická metropole — ale za hodinu jste na okraji kráteru sopky Poás nebo Irazú, u vodopádů v mlžném lese a na kávové farmě, kde se dozvíte, jak se pěstuje nejlepší arabika.
Nejzajímavější místa v destinaci San José a co u nich čekat
Centro
Neoklasická opera z roku 1897, kterou postavili kávoví plantážníci zdaněním vlastního vývozu. Mramorové schodiště, zlacený sál a stropní malba s alegorií kávy a banánů, která byla na starých bankovkách.
Tip: Prohlídka s průvodcem je každou hodinu a trvá čtyřicet minut. Kavárna ve foyer je jedna z nejkrásnějších v Latinské Americe a káva stojí jako jinde. Večerní představení jsou levná a hlediště je nejlepší vidět při koncertě.
Centro
Podzemní muzeum pod náměstím Plaza de la Cultura s přes tisíci šesti sty zlatými předměty z let 500–1500: žáby, orli, jaguáři a šamanské amulety. Ve stejné budově muzeum mincí.
Tip: Muzeum je hned vedle Národního divadla a dá se spojit. Vstupenka zahrnuje i muzeum numismatiky. Uvnitř je chladno — klimatizace. Nejmíň lidí je ráno.
Centro
Muzeum v bývalé pevnosti Bellavista, kasárnách, na jejichž zdech jsou stopy po kulkách z občanské války 1948 — po ní Kostarika zrušila armádu. Motýlí zahrada, předkolumbovské kamenné koule a dějiny země.
Tip: Motýlí zahrada u vchodu je nejlepší ráno. Kamenné koule z delty Diquís jsou záhadou, na kterou se návštěvníci ptají nejvíc. Z terasy je výhled na město.
Centro
Muzeum s největší sbírkou předkolumbovského nefritu v Americe v moderní budově u Plaza de la Democracia. Přívěsky, sekerky a sošky z nefritu, který se sem vozil z Guatemaly.
Tip: Průhledné kusy se prohlížejí proti světlu — zelená barva je nejcennější. V horním patře je výhled na město. Muzeum a Národní muzeum jsou přes náměstí.
Centro
Tržnice z roku 1880 s více než dvěma sty stánky: káva, koření, bylinky, kůže, suvenýry a hlavně jídelny sodas s tradičním jídlem. Místo, kde se San José potkává.
Tip: Obědvejte v jedné z jídelen uvnitř — casado stojí čtyři dolary. Zmrzlina v podniku La Sorbetera de Lolo Mora se tu dělá od roku 1901. Hlídejte si batoh, tržnice je přeplněná.
La Sabana
Největší park města na místě bývalého letiště, s jezerem, sportovišti a Muzeem kostarického umění v budově starého letištního terminálu. Víkendový ráj rodin.
Tip: Muzeum umění je zdarma a v horním patře je sál s nástěnnými reliéfy o dějinách Kostariky. V neděli je park plný lidí a pouličních prodavačů. Po setmění sem nechoďte.
Barrio Amón
Historická čtvrť kávových baronů s viktoriánskými a secesními domy z přelomu devatenáctého a dvacátého století, dnes galerie, kavárny a butikové hotely. Nejhezčí procházka po městě.
Tip: Hledejte dům Casa Verde z plechových dílů dovezených z Belgie. Ulice jsou přes den bezpečné, večer méně. Galerie a kavárny otevírají od deseti.
Centro
Hlavní katedrála San José z roku 1871, s neoklasickou fasádou, dřevěným stropem a vitrážemi, obnovená po zemětřesení. Stojí u Parque Central. Katedrála je sídlem arcidiecéze a o velkých svátcích se před ní konají procesí přes celé centrum.
Tip: Vstup zdarma. Při bohoslužbách se nechoďte procházet po lodi. Parque Central naproti má kiosek z doby Somozy, darovaný nikaragujským diktátorem.
Cartago
Bazilika v bývalém hlavním městě Cartago, dvacet dva kilometrů od San José, s malou černou soškou La Negrita, patronky Kostariky. Každý 2. srpna sem putují pěšky statisíce lidí.
Tip: Sošku uvidíte v kapli a pod bazilikou je pramen svaté vody, kam si lidé chodí nabírat do lahví. Spojte s výletem na sopku Irazú, která je nad Cartagem. Do Cartaga jezdí vlak ze San José.
Fotografie: Národní divadlo — Andres Alvarez (CC BY-SA 3.0) · Muzeum předkolumbovského zlata — Puroticorico (CC BY 2.0) · Národní muzeum — Fespinozalemistre (CC BY-SA 4.0) · Muzeum nefritu — Rodtico21 (CC BY-SA 2.0) · Mercado Central — Pequeño mar (CC BY-SA 4.0) · Park La Sabana — Bogdan Migulski (CC BY 2.0) · Barrio Amón — Rodtico21 (CC BY-SA 4.0) · Metropolitní katedrála — Bernard Gagnon (CC0) · Bazilika Panny Marie Andělské v Cartagu — Bernard Gagnon (CC0)
Čtvrti a oblasti podle toho, co od pobytu čekáte
Vhodné pro: muzea přes den
Historické centrum s muzei, divadlem a tržnicí. Přes den rušné a zajímavé, večer se tu nechodí. Muzea jsou blízko sebe a dají se projít pěšky.
Vhodné pro: jídlo a bary
Gastronomická čtvrť s restauracemi, pivovary a kavárnami na Calle 33. Nejlepší místo na večer. Večer je tu bezpečněji než v centru.
Vhodné pro: bezpečí a hotely
Bohatá předměstí na západě s hotely, nákupními centry a restauracemi. Klidná, ale daleko od centra. Do centra je to Uberem půl hodiny.
Vhodné pro: blízko letiště
Město vedle letiště, praktické na první a poslední noc. Blízko sopky Poás. Z letiště je to Uberem deset minut.
Mezinárodní letiště Juana Santamaríi leží v Alajuele, dvacet kilometrů od San José. Z Evropy létají přímo Iberia z Madridu, Lufthansa z Frankfurtu, KLM z Amsterdamu a Edelweiss ze Zürichu; cesta z Prahy trvá čtrnáct až sedmnáct hodin. Občané Česka nepotřebují vízum na pobyt do sto osmdesáti dnů. Na severozápadě je druhé letiště v Libérii u pláží Guanacaste.
Juan Santamaría International (SJO) · 20 km
V San José se nejlépe jezdí Uberem nebo DiDi, taxíky jsou červené a mají taxametr zvaný „maría“. Veřejná doprava jsou autobusy s mnoha terminály a vlak do Cartaga a Heredie. Na výlety po zemi se půjčuje auto nebo jezdí sdílené turistické kyvadlové autobusy. Silnice jsou v horách klikaté a v období dešťů pomalé.
Užitečné aplikace: Uber, DiDi, Waze, Moovit, Google Maps
San José má ve výšce tisíc sto metrů celoročně jaro. Období sucha od prosince do dubna je nejlepší, se slunečnými dny a výhledy na sopky. Zelené období od května do listopadu přináší odpolední deště, ale ráno bývá slunečno, příroda je nejzelenější a ceny nejnižší. Nejdeštivější je září a říjen.
Nejlepší období
prosinec až duben
Čemu se vyhnout
září a říjen kvůli dešťům
| Měsíc | Led | Úno | Bře | Dub | Kvě | Čvn | Čvc | Srp | Zář | Říj | Lis | Pro |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Den | 24° | 25° | 26° | 27° | 27° | 26° | 26° | 26° | 26° | 25° | 24° | 24° |
| Noc | 15° | 15° | 16° | 17° | 17° | 17° | 17° | 17° | 16° | 16° | 16° | 15° |
| Dnů s deštěm | 3 | 2 | 2 | 6 | 18 | 20 | 19 | 21 | 23 | 24 | 14 | 6 |
Kostarická kuchyně je jednoduchá a poctivá: rýže, fazole, maso, zelenina a ovoce. Nejlépe se jí v malých jídelnách sodas, kde casado stojí pár dolarů. Barrio Escalante má moderní restaurace a pivovary. K účtu se přičítá deset procent servis a třináct procent daň.
Gallo pinto
Rýže smažená s černými fazolemi, cibulí, koriandrem a omáčkou Salsa Lizano, podávaná k snídani s vejcem, sýrem a smetanou. Kostaričané ji jedí každé ráno a porce ve sodě stojí kolem tří tisíc colónů.
Casado
Polední talíř s rýží, fazolemi, salátem, smaženým banánem a masem nebo rybou. V malých jídelnách zvaných „soda“ stojí čtyři až šest tisíc colónů a je to nejlepší poměr ceny a jídla v zemi.
Olla de carne
Hovězí polévka s juccou, chayotem, kukuřicí a dalšími kořenovými plody. Vaří se o víkendech a v deštivém období je to typický oběd.
Chifrijo
Miska rýže s fazolemi, smaženým vepřovým chicharrón a čerstvou rajčatovou salsou pico de gallo, podávaná s tortillovými lupínky. Bárové jídlo k pivu.
Tamal
Kukuřičné těsto s vepřovým a zeleninou zabalené v banánovém listu a vařené. Vánoční jídlo, které se v prosinci dělá v každé rodině po desítkách.
Kostarická káva
Země smí ze zákona pěstovat jen arabiku a káva z oblastí Tarrazú a Naranjo patří ke špičce. Tradičně se překapává přes látkový sáček na dřevěném stojanu zvaném chorreador.
Pivo Imperial a guaro
Imperial je všudypřítomný ležák s orlem na etiketě. Guaro je čirá třtinová pálenka, ze které se míchá koktejl guaro sour s limetkou.
Casado v sodě
4 000–6 000 CRC
Káva
1 500–2 500 CRC
Večeře v Barrio Escalante
15 000–30 000 CRC na osobu
Pivo Imperial
1 500–2 500 CRC
Národní divadlo, prohlídka
od 12 USD
Sopka Poás
od 15 USD
Uber z letiště
20 USD
Noc ve 3* hotelu
70–130 USD
Orientační ceny, které se v čase mění — berte je jako vodítko, ne jako ceník.
1 den
2 dny
3 dny
Sopka Poás
55 km · 1,5 h autem
Aktivní sopka s jedním z největších kráterů na světě a kyselým tyrkysovým jezerem. Vstupenky se kupují online na konkrétní čas a na okraji kráteru se smí být jen dvacet minut. Choďte ráno, odpoledne kráter zahalí mraky.
Sopka Irazú
55 km · 1,5 h autem
Nejvyšší sopka Kostariky, 3 432 metrů, s měsíční krajinou kráterů. Za jasného rána je z vrcholu vidět Tichý oceán i Karibik. Spojte s bazilikou v Cartagu a údolím Orosi.
La Paz Waterfall Gardens
55 km · 1,5 h autem
Soukromá přírodní rezervace s pěti vodopády v mlžném lese, stezkami, motýlí zahradou, kolibříky a záchrannou stanicí zvířat. Spojuje se s výletem na Poás.
Den nebo dva ano, kvůli muzeím, tržnici a výletům k sopkám. Pro přírodu a pláže se pokračuje dál.
Ne, občané Česka mohou zůstat až sto osmdesát dní. Je potřeba doklad o zpáteční nebo další letence.
Uberem nebo oficiálním oranžovým taxíkem, cesta trvá třicet minut až hodinu. Cena Uberu je obvykle nižší než taxi.
Přes den s běžnou opatrností ano. Večer se v centru nechodí pěšky a jezdí se Uberem.
V Barrio Escalante nebo Barrio Amón kvůli atmosféře, v Escazú kvůli bezpečí, v Alajuele kvůli letišti.
Obojí. Dolary se berou skoro všude, ale vrací se v colónech. Karty berou všude. Výhodnější je platit kartou v místní měně.
Ne, často ho zahalí mraky. Nejlepší šance je hned ráno v období sucha. Rezervujte si proto ranní časové okno.
Deset až čtrnáct dní: San José, Arenal, Monteverde a pláže na Pacifiku nebo v Karibiku.
Zkontrolujte aktuální vízové požadavky pro vstup do této země. Některé národnosti mohou potřebovat vízum nebo e-vízum před cestou.
Zkontrolovat vízové požadavkyJazyk
Španělština
Měna
CRC
Čas. zóna
GMT-6
Předvolba
+506
Populace
5.2M
Rozloha
51,100 km²
Napětí
120V / 60Hz
Strana řízení
Vpravo
